Seeblick Balance AG

Chef de Partie

📍 6376 Emmetten

Rolle und Verantwortlichkeiten

Selbständiges Kochen auf verschiedenen Posten Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften

Team / Beschreibung

Hochzentral gelegen mit traumhaftem Weitblick über den glitzernden Vierwaldstättersee und die voralpine Bergwelt von Pilatus bis Rigi. Bei atemberaubenden 180 Grad-Panorama auf die malerische Zentralschweiz finden Sie belebende Inspiration, aktive Erholung und ein echtes Feriengefühl. Denn wer geniessen kann, erholt sich schneller und fördert seine eigene Kreativität. Herzlich willkommen im Seeblick Höhenhotel - hoch über dem Vierwaldstättersee.

Die beiden Gebäude Seeblick und Waldhaus verfügen gemeinsam über 106 Zimmer, einem grosszügigen Wellness- und Fitnessbereich, zahlreiche Bankett- und Seminarmöglichkeiten auf über 600 m2 sowie einem Panoramarestaurant und einer neu umgebauten Aussichtsterrasse. Hochzeiten feiert man stilvoll am hauseigenen Aussichtspunkt oder im Saal. Für kulinarische Gaumenfreuden sorgt das Küchenteam mit Herzhaft-hausgemachte Spezialitäten aus der Region sowie internationalem Bezug.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin

  • Mind. 1-2 Jahre Berufserfahrung

  • Bereitschaft am Wochenende und mit Zimmerstunde zu arbeiten

  • teamorientierte und engagierte Persönlichkeit

  • Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

  • fliessende Deutschkenntnisse (mündlich)

  • Mobil mit dem Auto