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Tägliches organisieren und führen auf dem Entremetier / Saucier-Posten, Vorbereiten und betreuen von Bankettanlässen, Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise, Kreativität und Leidenschaft in der Produktgestaltung, Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel, Pflegen und fördern eine offene Feedback-Kultur, Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie der geltenden Vorschriften