Stellvertretende/-r Küchenleiter/-in

One of 4 job profiles at employer Schloss Hünigen AG

Role and responsibilities

STV. KÜCHENLEITUNG (m/w) 100%

Team / description

Das Schloss Hünigen mit 49 Zimmern und Junior Suiten, einzigartigen Seminar- und Banketträumlichkeiten, Restaurant, Bar und atemberaubender Parkanlage zählt zu den führenden Eventlocations der Schweiz.

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Kochlehre
• Erfahrung aus renommierten Betrieben
• Erste Führungserfahrungen
• Führung von Lernenden
• Innovatives Denken
• Kreatives Kochen
• Unterstützung bei administrativen Arbeiten
• Kenntnisse in Inventur, Bestellwesen, HACCP
• Interesse an Regionalität, saisonalen Produkten und Nachhaltigkeit