Eins von 15 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Schilthornbahn AG
Verantwortlich für Angebotsplanung, Kalkulation, Einkauf und Produktion des kulinarischen Angebotes. Führung und Einsatzplanung des Küchenteams inkl. Organisation der Abläufe sowie der Schnittstellen. Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Aufbereitung und Auswertung der Kennzahlen. Mitgestaltung und Mitentwicklung des Gastronomiebereichs.
Die Schilthornbahn AG gehört zu den grossen und dynamischen Tourismus- und Bergbahnunternehmen im Berner Oberland. Sie betreibt mehrere Luftseilbahnen auf das Schilthorn, die Standseilbahn Mürren – Allmendhubel sowie zahlreiche Wintersportanlagen im Skigebiet Mürren-Schilthorn. Umrundet von über 200 teils hochalpinen Berggipfeln, inmitten einer intakten Bergwelt, steht das Schilthorn - Piz Gloria auf 2970 Meter Höhe.