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Herstellung der freigegebenen Produktionsaufträge nach vorgegebener Menge und Qualität gemäss Rezept und Standard, Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufes, Zielgerechte und qualitativ einwandfreie und betriebswirtschaftliche laufend optimierte Herstellung, Organisation, Steuerung und Überwachung der Betriebsabläufe, Personalführung und -organisation (ca. 5 Mitarbeitende), Durchsetzung der hohen Anforderungen betreffend Qualität, Quantität, Hygiene und Arbeitssicherheit, Arbeiten an SAP-Prozesstools (Prozessauftragsbearbeitung, etc.), Erstellung sowie Anpassung von Produktionsdokumentation und diverse administrative Arbeiten, aktive Mitarbeit an der Linie.