Teamleiter/-in Kellerei
📍 8408 Winterthur
Rolle und Verantwortlichkeiten
Führen und Motivieren von Mitarbeitenden, Kelterung der Trauben, Jungweinpflege sowie Ausbau der Weine, Einhalten der HCCP, Hygienevorschriften sowie der Normen des FSCC 22000, Sicherstellung der Weinqualität gemäss festgelegten Qualitäts-, Betriebs- und Sicherheitsstandards, Warenannahme, Einlagerung und Lagerhaltung inkl. Kontrollen, Bedienung und Reinigung sämtlicher technischer Anlagen
Team / Beschreibung
Rutishauser-DiVino ist der nationale Weinpartner mit herausragender Schweizer Weinkompetenz. Seit über 120 Jahren leben wir die Passion für erlesene und hochwertige Weine. Wir bewirtschaften eigene Rebberge in den Kantonen Schaffhausen, Zürich und Graubünden. Die Weinbereitung und die Abfüllung erfolgt in unseren Produktionsbetrieben Münchenbuchsee und Winterthur. Unser Angebot wird ergänzt durch ein breites Sortiment an internationalen Marken. Zu unseren Kunden zählen namhafte Grossverteiler, Gastronomiebetriebe, Private und Weinhändler.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Berufsbildung als Weintechnolog*in
Fundierte Kenntnisse in der Oenologie
Erfahrung im Führen von Mitarbeitenden
Hohes Qualitätsdenken
Prozessorientiertes Denken und Handeln
Selbstständigkeit, Sauberkeit und Sorgfältigkeit zeichnet Sie aus
Teamgeist
Körperliche Fitness