Job profiles at Ristorante Zafferano SA: Chef de Rang

One of 7 job profiles at employer Ristorante Zafferano SA

Job Description

Gäste empfangen, platzieren und verabschieden, Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen, Getränke und Speisen fachgerecht servieren, Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren, Serviceabrechnung erstellen, Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen, Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen

Education

• Abgeschlossene Lehre im Service oder entsprechende Erfahrung in vergleichbarer Position

Experience

• Ausgewiesene Serviceerfahrung in der Gastronomie

Competencies

• Gastgeber/-in mit Herz
• Pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
• Teamfähig und kommunikativ

Languages

Other