Job profiles at Ristorante Bianchi SA: Chef de Partie

One of 6 job profiles at employer Ristorante Bianchi SA

Job Description

Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten, Einen Posten selbständig führen, Lager bewirtschaften, Die hohen Qualitätsstandards einhalten, HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Education

• abgeschlossene Kochlehre

Experience

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch

Competencies

• Teamfähig
• Ausdauernd und belastbar
• Effiziente und flexible Persönlichkeit
• Saubere Arbeitsweise

Languages

Other

• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Fischküche