Produktentwickler/-in mit Schwerpunkt Instant, Tee und nicht-alkoholische Getränke

Eins von 12 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Ricola AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Entwicklung, Umsetzung und Optimierung von wettbewerbsfähigen Rezepturen in den Segmenten Tee, Instantprodukte und nicht-alkoholische Getränke. Initiator und Ideengeber für neue Produktentwicklungen, Bewertung und Analyse des Rohstoffmarktes und aktueller Technologietrends, Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen wie Nachhaltigkeit, Regulatory, Qualitätskontrolle, Scale-Up und Produktion, kontinuierliche Verbesserung von Anwendungsempfehlungen und Entwicklungsprozessen

Team / Beschreibung

Ricola Group AG

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Master-Abschluss oder Promotion in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaft, Lebensmittelchemie oder gleichwertige Ausbildung

• Mehrere Jahre Berufserfahrung in relevanten Anwendungsbereichen

• Erfahrung in der internationalen Lebensmittelindustrie, bevorzugt bei B2C-Herstellern oder B2B-Zutaten-Spezialisten

• Erfahrungen in Extraktion, Destillation, Trocknungsverfahren und 'Delivery Systems' (z.B. Emulsionen, verkapselte Systeme, Pulvermischungen)