Job profiles at Restaurant Rössli GmbH: Chef/-in de Partie Entremetier/-in
One of 2 job profiles at employer Restaurant Rössli GmbH
Job Description
Mise en Place auf dem Entremetier-Posten, Fertigung während der Servicezeiten, selbständige Führung des Postens mit gegebenenfalls Unterstützung von Küchenangestellten
Education
- abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin, gleichwertige Ausbildung
Experience
- einige Jahre Erfahrung in der warmen Küche in einem à la Carte Restaurant
Competencies
- Freude am Arbeiten im Team
Languages
- Kommunikation auf Deutsch
Other
- Erfahrung mit frischen und saisonalen Produkten