Restaurant Gottstatterhaus AG

Koch EFZ

📍 2505 Biel/Bienne

Rolle und Verantwortlichkeiten

Selbstständiges Führen eines Postens im A-la-carte-Service

Zubereitung von frischen Fisch- und Saison-Gerichten

Mitarbeit bei Tages- und Wochenempfehlungen

Mise en place und Organisation im Küchenalltag

Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Team / Beschreibung

Unser junges, motiviertes Team arbeitet in einem wertschätzenden, familiären Umfeld. Eigeninitiative, Weiterentwicklung und Teamgeist werden bei uns großgeschrieben.

Qualifikationen und Fähigkeiten

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ

Mehrjährige Erfahrung in der A-la-carte-Küche

Erfahrung mit Fisch von Vorteil

Selbständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise

Belastbar, flexibel und teamorientiert

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