Ofenbäcker

Bedienung und Überwachung unserer modernen Backöfen – Temperatur, Dampf und Timing liegen in deinen Händen. Sicherstellung der Backqualität durch präzises Einschätzen von Bräunung, Kruste und Gargrad – dein Blick entscheidet. Einhaltung der Rezepturen und Backprogramme sowie unserer HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards. Termingerechte Bereitstellung der frischen Backwaren – damit unsere Filialen und Kunden pünktlich versorgt werden. Enge Zusammenarbeit mit dem Produktionsteam – du bist das Herzstück der Backstube. Arbeitszeit Beginn 22.00/23.00.

• Ausbildung als Bäcker/in EFZ oder vergleichbare Berufserfahrung am Ofen

• Ein gutes Gespür für Teige, Temperaturen und den richtigen Moment – Backen ist für dich mehr als ein Job

• Fliessende Deutschkenntnisse und klare Kommunikation im Team

• Zuverlässigkeit, Präzision und Freude am Handwerk – du willst jeden Tag etwas Grossartiges aus dem Ofen holen