Betriebsassistent*in / Chef de Service (inkl. Bankettleitung)

Vertretung des Geschäftsführers in seiner Abwesenheit Leitung und Unterstützung des Serviceteams / Bankettteams Tages- und Monatsabschlüsse einschliesslich Inventuren Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung Übernahme der Schlussverantwortung Reservationsmanagement Sorgfältige Pflege der Arbeitszeiterfassung im System JobDone Aktive Mithilfe im täglichen Geschäftsbetrieb

Das Restaurant toi et moi liegt direkt beim Bahnhof Bern. Der beliebte Treffpunkt bietet Platz für rund 80 Gäste und wird durch eine Lounge mit 20 Plätzen sowie einen grosszügigen Innenhof ergänzt. Die Küche kombiniert traditionelle, währschafte Gerichte mit mediterraner Leichtigkeit – frisch, saisonal und mit Produkten aus der Region. Für besondere Anlässe stehen rustikale Säle für bis zu 200 Gäste sowie der historische Gewölbekeller für bis zu 30 Gäste zur Verfügung.

Das Restaurant toi et moi ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation.

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, an einer Hotelfachschule in der Schweiz oder KV Abschluss mit Gastroerfahrung

• Erfahrung im administrativen Bereich

• Gepflegte Umgangsformen und hohes Verantwortungsbewusstsein

• Aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit

• Exakte und selbständige Arbeitsweise