Betriebsassistent*in
📍 8006 Restaurant Linde Oberstrass, Zürich
Rolle und Verantwortlichkeiten
Vertretung des Geschäftsführers in seiner Abwesenheit Leitung und Unterstützung des Serviceteams Aktives Betreuen unserer Gäste Tages- und Monatsabschlüsse einschliesslich Inventuren Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung Übernahme der Schlussverantwortung Mitarbeit im à la carte-Service
Team / Beschreibung
Das Restaurant Linde in Zürich ist das Zunftlokal der Zunft Oberstrass. Das Restaurant mit Taverne, Kaminraum, Stübli und Biergarten serviert bodenständige Hausmannskost ebenso wie leichte moderne Kreationen. Der geschichtsträchtige Zunftsaal im Obergeschoss mit Platz für bis zu 120 Gäste bietet den richtigen Rahmen für Bankette oder Seminare. Ein weiteres Highlight: die hauseigene Bierbrauerei. Das Restaurant Linde Oberstrass ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Abschluss an einer Hotelfachschule in der Schweiz
Erfahrung und Erfolg im Verkaufsbereich
Gepflegte Umgangsformen und hohes Verantwortungsbewusstsein
Aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit
Erfahrung in der Lernenden Ausbildung von Vorteil