One of 24 job profiles at employer Rehaklinik Seewis AG
Sicherstellung von gepflegtem und kompetenten 'à la carte Service' im Kurhaus und Speisesaal, Strukturierung vom à la Carte Restaurant und Optimierung der Prozesse im Speisesaal, Verantwortlich für die Personalplanung, Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung, Sicherstellen der Mise en Place, Inkassoprozess inkl. Abrechnung der Tagesschicht, Räume, Einrichtungen, Mobiliar und Maschinen vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten, Umsetzen der Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes