Job profiles at proprius gmbh: Food-Truck Verantwortliche-r

One of 3 job profiles at employer proprius gmbh

Role and responsibilities

Verantwortung für unsere zwei Foodtrucks, Kompletter Einkauf der Lebensmittel nach Vorgabe der Geschäftsführung, Erstellen der Wöchentlichen Mittagsmenus, Aktive Mitarbeit in den Foodtrucks / Mittag und Abend, Planen der Geschlossenen Anlässen in unsere Eventlocation, Einhaltung der Gesetzlichen Hygienestandards, Hygiene Kontrollinstrumente führen, delegieren und kontrollieren, Einhaltung der HACCP Standards

Team / description

Qualifications and Skills

• Ausbildung als Koch EFZ
• Mind. 3-5 Jahre Berufserfahrung
• Organisatorisches Talent
• Offene, kommunikative Persönlichkeit
• Teamfähig
• Flexibel
• Loyal
• Neutralität und Objektivität gegenüber verschiedenen Kulturen und Religionen
• Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch, Englisch und weitere Sprachen von Vorteil
• Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten (Sa & So)