Job profiles at AOZ AG: Koch/Köchin mit Berufsbildner/-in-Funktion

One of 35 job profiles at employer AOZ AG

Job Description

Sie sind zuständig für die Zubereitung von frischen und saisonalen Gerichten. Sie wirken beim hauseigenen Catering und bei Banketten mit. Sie sind mitverantwortlich für die Organisation des Küchenalltags. Sie leiten und betreuen die Lernenden (Berufsbildner*in-Funktion). Sie stellen Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher. Sie arbeiten bei der Menügestaltung und Verbesserung von Arbeitsprozessen mit.

Education

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Berufsbildner-Ausbildung oder die Bereitschaft, diese zu absolvieren

Experience

• Berufserfahrung in der Gastronomie

Competencies

• Freude am Vermitteln von Wissen und der Arbeit mit Lernenden
• Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• Leidenschaft für die Gastronomie

Languages

Other

• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abende, Samstagseinsätze, keine Zimmerstunde)
• Gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office)
• Führerausweis Kat. B (Schweiz)