Schichtleitung Bar

Aktive und aufmerksame Gästebetreuung, Führung, Koordination und Briefing Front-Team, Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs, Tages- und Abendprogrammes, Tagesabschluss, Mithilfe Qualitätssicherung (Hygiene, Arbeitssicherheit, Umsetzung Betriebsvorgaben), Koordination sowie Auf-/Abbau div. Anlässen und Events, Mithilfe an der Bar, Zubereitung div. Getränke, Einsätze / Lead an Events, Mithilfe Inventarkontrolle, Controlling Personalbedarf, Schulung des Personals

Die Pointbreak Group ist ein Zusammenschluss von drei Agenturen, sechs Unternehmen, dutzenden Fachspezialisten sowie einem grossen Partnernetzwerk. Die Pointbreak Group ist spezialisiert auf die Kreation von unvergesslichen Momenten, bei welchen für die Gäste ein einzigartiges Erlebnis in Verbindung mit einem Ort oder einer Marke geschaffen wird. Im Zentrum steht die Markthalle, welche eine grosse kulinarische Abwechslung bietet, einer Rösterei, einem grossen Barangebot, Workshop-Möglichkeiten und vielem mehr. Die dazugehörige Sporthalle für Gross und Klein bietet einen atemberaubenden Trampolinpark, Mittendrin befindet sich die flexible Eventhalle: Für Corporate Events, Generalversammlungen, Gala-Dinners, Flying Food, Tagungen, Seminare oder auch Privatanlässe. Wir beschäftigen rund 80 Teil- und Vollzeitmitarbeitende.

• extrovertierte, freundliche und zuvorkommende Persönlichkeit

• Kundenorientiertes Handeln

• Organisationstalent

• Selbstständige, flexible und zuverlässige Person

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Erfahrung in einer ähnlichen Position

• Kenntnisse über diverse Cocktails, offen neue Rezepte zu lernen

• Teamplayer - du packst überall mit an und hilfst auch anderen Teamkollegen gerne aus

• Du hast Freude, an grossen Anlässen zu arbeiten

• Bereitschaft Gastronomie neu kennen zu lernen

• Erste Führungserfahrungen vorhanden