Lernende Restaurantfachperson EFZ

One of 42 job profiles at employer PILATUS-BAHNEN AG

Role and responsibilities

Herzliche Gästebedienung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung, Beratung bei der Menü- und Getränkewahl, Service im à la carte-Restaurant, Abend- und Frühstücksservice (Halbpension) sowie bei Banketten und Grossveranstaltungen, Bedienung der Kasse in den Selbstbedienungs-Outlets, Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Ablauf im Service, Erstellen von Tagesabrechnungen, Pflege der Werterhaltung gemäss HACCP Konzept, Spätdienste mit Übernachtung auf 2132 Meter über Meer.

Team / description

Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.

Qualifications and Skills