PILATUS-BAHNEN AG

Lernende:r Koch / Köchin EFZ

📍 6010 Pilatus Kulm

Rolle und Verantwortlichkeiten

Zubereiten von schmackhaften Speisen aus hochwertigen saisonalen Lebensmitteln in allen Bereichen unserer Küchen, Mithilfe bei Banketten und speziellen Veranstaltungen, Im Verlauf der Lehre gelegentliche Übernahme von Spätdiensten (bedingt Übernachtung), Weitere Aufgaben gemäss Bildungsplan

Team / Beschreibung

Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Erfolgreicher Schulabschluss der Sekundarschule

  • Leidenschaft für das Kochen und Spass im Umgang mit Lebensmitteln

  • Guter Geruchs- und Geschmackssinn sowie Gespür für Farben und Dekorationen

  • Gute Auffassungsgabe und ausgeprägtes Hygienebewusstsein

  • Herzliche, aufgestellte und zuverlässige Persönlichkeit mit einem guten Teamgeist