Job profiles at Park-Hotel am Rhein AG: Chef/-in de Service

One of 10 job profiles at employer Park-Hotel am Rhein AG

Job Description

Zur Verstärkung unseres Serviceteams im Park-Hotel am Rhein suchen wir per 1. Januar 2024 oder nach Vereinbarung eine/n herzliche/n, dynamische/n und gewinnende/n Chef/in de Service (100%). Ihre Aufgaben: Entgegennehmen von telefonischen und persönlichen Reservationen, Aufnehmen von Bankettbestellungen sowie verantwortlich für deren Durchführung, Gäste empfangen, platzieren und verabschieden, Professionelle und herzliche Gästeberatung und -betreuung, Fachgerechtes Servieren von Getränken und Speisen sowie verantwortlich für einen professionellen Serviceablauf, Führen und weiterentwickeln der Servicemitarbeitenden sowie Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden, Einhalten und Kontrollieren der Hygienevorschriften und der internen Standards, Bei Bedarf führen einer eigenen Station

Education

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ

Experience

• Mehrjährige Berufserfahrung
• Erste Führungserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie

Competencies

• Begeisterte, dynamische und kommunikative Persönlichkeit
• Ausgeprägte Gastgeberaffinitäten
• Freude an hochwertigem Service
• Gepflegtes, aufmerksames und gewinnendes Auftreten
• Hohe Teamfähigkeit
• Belastbarkeit
• Leistungsbereitschaft
• Fähigkeit Mitarbeitende zu motivieren und zu fördern für gemeinsame Erfolge

Languages

• Stilsichere Deutschkenntnisse
• Gute Verständigung in Englisch und Französisch von Vorteil

Other

• Breites Fachwissen
• Gute Weinkenntnisse