One of 17 job profiles at employer Parkhotel Giessbach AG
Durchführen von Reinigungsarbeiten in der Spülküche, in der Küche, in den Kühlhäusern und in den Lagerräumlichkeiten. Arbeiten an der Spülmaschine, ordnungsgemässes Sortieren und Lagern von Geschirr, Besteck, Porzellan und Küchenutensilien. Sachgemässe Reinigung, Lagerung und Ausgabe der anvertrauten Materialien und Geräte. Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im Office-Bereich. Einhalten der Sicherheits- und Hygienerichtlinien gemäß HACCP. Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit und Sorgfaltspflicht bei allen Reinigungsvorgängen. Abfall- und Leergutbewirtschaftung.