Junior Chef de Service ELISA Bistro Terrasse

Führen einer eigenen Station, Vertreten des/der Chef de Service und eigenständiges Leiten des Service, Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen, Professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks mit Rückhalt von uns

Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

• Restaurantfachfrau/-fachmann EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service

• Erste Führungserfahrung oder grosse Motivation zur beruflichen Weiterentwicklung – eventuell ist dies der nächste Karriereschritt, welcher sich durch deinen Lebenslauf ergibt

• Empathische Leader-Persönlichkeit mit gelebter «Hands-on»-Mentalität

• Ausgeprägte Weinkenntnisse

• Gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

• Aufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Beruf mit all seinen Facetten