Job profiles at Andermatt Swiss Alps AG: Pizzaiolo/-in

One of 64 job profiles at employer Andermatt Swiss Alps AG

Job Description

Zubereitung authentischer italienischer Pizzen, Eigenständige Herstellung und Pflege von Pizzateig, Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Produktqualität, von der Teigherstellung über die Auswahl der Beläge bis hin zum Backprozess, Korrekte Annahme und Bearbeitung der Warenbestellungen und deren Lagerung, Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-Richtlinien und allgemeine Reinigungsaufgaben, Nach Bedarf Unterstützung in den anderen Outlets der SkiArena Andermatt+Sedrun.

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