Mitarbeiter/-in Küche

One of 5 job profiles at employer Nafzger GmbH

Role and responsibilities

Selbständiges kochen des Mittagmenü, Saisonales kochen der Tagessuppe, Selbständiges erarbeiten eines Wochenmenüplanes, Anrichten der Speisen für das Café und Take Away, Rüstarbeiten für das Mis-en-place der Salate, Abpacken und Verarbeitung unserer Salatauswahl, Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung, Reinigung der Anlagen und Betriebseinrichtungen, Einhaltung der Hygienevorschriften, Lagerbewirtschaftung und Bestellwesen

Team / description

Café in Wängi

Qualifications and Skills