One of 12 job profiles at employer Migros Golf AG
Operative Leitung der Küche, Beratung und Bedienung der Gäste, Produktion der warmen und kalten Küche unter Einhaltung von Rezept und Qualität im à la carte Restaurant und für Bankette, Planung, Koordination und Organisation von Arbeitsabläufen und des Personals, Einhaltung des vorgegebenen Hygienestandart (HACCP), Wareneinkauf und Inventarisierung, Erstellen von Kalkulationen, Speisekarten, Bankettangebote, Stellvertretung Küchenchef*in
Golfpark Oberkirch bietet einen spannenden und kreativen Beruf als Sous Chefin / Küchenchefin, wo täglich für einen rundum feinen Genuss bei den Gästen gesorgt wird.