Lehrperson Kochen - Klubschule Limmatplatz

Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung des Unterrichts (Macarons: süss, bunt und luftig; Schokolade: Pralinés und Truffes; Sauerteig). Praxisorientierte Unterrichtsgestaltung nach erwachsenenbildnerischen Kriterien. Lektionsaufbau unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Voraussetzungen der Kursteilnehmenden. Regelmässige Absprache mit deinen Ansprechpersonen der Klubschuladministration. Teilnahme an Weiterbildungen.

Teil der Migros-Gruppe. Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits.

• Ausgewiesene Unterrichtserfahrung in der Erwachsenenbildung im entsprechenden Fachbereich oder in einer vergleichbaren Funktion

• Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung Koch EFZ oder Diätkoch EFZ oder Haushaltungslehrer*in mit speziellem Bezug zum Land oder Erfahrung als Koch(hilfe) im Themenbereich oder die eigene Herkunft entspricht der Destination mit Ausbildung oder Erfahrung im Erwachsenenunterricht.

• Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend

• Kundenorientiertes, gepflegtes und zuvorkommendes Auftreten Zwingend

• Selbstständige, flexible und zuverlässige Persönlichkeit Zwingend

• Fachwissen abwechslungsreich, teilnehmer- und zielorientiert vermitteln und dabei Begeisterung wecken Zwingend

• Begeisterung fürs Unterrichten von kleinen bis mittelgrossen Gruppen Erwachsener