Fachspezialist/-in Entwicklung Kinderverpflegung

Eins von 11 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Menu and More AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Fachspezialist Entwicklung Kinderverpflegung (w/m/d) 100 %

Team / Beschreibung

menuandmore, Spezialistin für schonende Zubereitung und Lieferung von gesunden, frischen und kindergerechten Menüs, Teil der Eldora-Gruppe mit 68 Mitarbeitenden in Zürich und ab 2025 im neuen Standort ECOPARK TIVOLI in Spreitenbach.

Qualifikationen und Fähigkeiten

• abgeschlossene gastronomische Grundausbildung
• Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährung oder ähnliches
• Erfahrung in Produktentwicklung in Unternehmen mit Lebensmittelgrossproduktion oder Gemeinschaftsgastronomie
• kulinarisches Flair
• Marktkenntnisse im Bereich Lebensmittelindustrie und Gastronomie
• Interesse an Nachhaltigkeitsaspekten im Ernährungssystem
• Kompetenzen im Projektmanagement
• Fachwissen in Lebensmittelsicherheit und -qualität