chef de service

📍 3006 Bern

Rolle und Verantwortlichkeiten

Gästebetreuung, Management und Organisation des Tagesgeschäftes, Ansprechsperson für alle Dapartemente (Restaurant, Büro, Brauerei), Reservationsmanagement und administrative Aufgaben, tägliche Verantwortung für 8-9 Service- und Barmitarbeitende, Kontrolle der Tagesabrechnungen, Qualitätskontrolle

Team / Beschreibung

Lebendige Gasthausbrauerei mit dem ganzen Spektrum der Gastronomie (à la carte, Bankette, Events, Seminare, Biergarten)

Qualifikationen und Fähigkeiten

Abgeschlossene Hotelfachschule
langjährige Führungserfahrung
Freundliches & gepflegtes Auftreten
Freude, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
Klare, offene und aktive Kommunikation
Flexibilität & lösungsorientiertes Handeln