chef de service

Eins von 14 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Gästebetreuung, Management und Organisation des Tagesgeschäftes, Ansprechsperson für alle Dapartemente (Restaurant, Büro, Brauerei), Reservationsmanagement und administrative Aufgaben, tägliche Verantwortung für 8-9 Service- und Barmitarbeitende, Kontrolle der Tagesabrechnungen, Qualitätskontrolle

Team / Beschreibung

Lebendige Gasthausbrauerei mit dem ganzen Spektrum der Gastronomie (à la carte, Bankette, Events, Seminare, Biergarten)

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Abgeschlossene Hotelfachschule
• langjährige Führungserfahrung
• Freundliches & gepflegtes Auftreten
• Freude, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
• Klare, offene und aktive Kommunikation
• Flexibilität & lösungsorientiertes Handeln