Job profiles at Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG: Chef/-de-Partie
One of 14 job profiles at employer Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG
Job Description
Selbständiges Führen und Organisieren eines Küchenpostens, Vor- & Zubereiten von Speisen im Bereich à la carte & Bankett, Hygieneverantwortung & Einhaltung der HACCP Richtlinien, Mithilfe bei der Führung von Jungköchen & der Betreuung unserer Lernenden
Education
- Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ
Experience
- Berufserfahrung in ähnlicher Position
Competencies
- Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Freude und Elan für den Beruf
- Teamgeist, Flexibilität & Belastbarkeit
Languages
Other