Altes Tramdepot Brauerei Restaurant AG

Aufbaupraktikum F&B

📍 Berne

Rolle und Verantwortlichkeiten

Gästebetreuung, Mithilfe Management und Organisation des Tagesgeschäftes, Ansprechperson für alle Departemente (Restaurant, Büro, Brauerei), Reservationsmanagement und administrative Aufgaben, tägliche Verantwortung für 8-9 Service- und Barmitarbeitende, Kontrolle der Tagesabrechnungen, Mitarbeit im Bereich Einkauf und Warenannahme, Qualitätskontrolle

Team / Beschreibung

Lebendige Gasthausbrauerei mit dem ganzen Spektrum der Gastronomie (à la carte, Bankette, Events, Seminare, Biergarten). Cooles junges Team, dass richtig „bügle“ kann & zusammenhält. Vielseitiges & verantwortungsvolles Aufgabengebiet, bei dem Du Dein ganzes Wissen anwenden und vertiefen kannst. Attraktive Mitarbeiter:innen Vergünstigungen.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Freundliches & gepflegtes Auftreten

  • Freude, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen

  • Du bist motiviert Neues zu lernen

  • Flexibilität & Offenheit