One of 3 job profiles at employer Alters- und Pflegeheim Schenkenbergertal AG
Zubereitung der täglichen Menüs mit frischen und saisonalen Produkten, Tagesverantwortung bei Abwesenheit der Leitung Verpflegung, Selbstständige Ausführung der Tagesbestellung 'Gemüse und Milchprodukte' nach Einhaltung des Menüplans, Sicherstellen einer auf die Bedürfnisse der Bewohner, Mitarbeiter und Kunden abgestimmten Verpflegung, Selbstständiges Ausführen der aufgetragenen Aufgaben in der Küche gemäss Arbeitsplan unter Berücksichtigung fachgerechten, hygienischen und wirtschaftlichen Aspekten