Koch/-in EFZ
📍 8050 Zürich
Rolle und Verantwortlichkeiten
Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich, Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten, Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.), Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers, Einbringen von Ideen für die Menügestaltung, Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten, Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsarbeiten, Umsetzung der Senevita Qualitäts- und Dienstleistungsstandards, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Team / Beschreibung
Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Leidenschaft für Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten
Erfahrung in der À-la-carte-Küche
Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Kreativität und Motivation, neue Ideen einzubringen
Ausgeprägte/r Teamplayer/in