Chef/-in de Rang
đ 7078 Lenzerheide/Lai
Rolle und Verantwortlichkeiten
FĂŒhren einer eigenen Station im FrĂŒhstĂŒcks-, Ă la Carte- & Halb Pension Service, Aktive Beratung und Betreuung unserer GĂ€ste, Eigenes Inkasso mit tĂ€glicher Kellnerabrechnung, TĂ€gliche Mise en Place Arbeiten in allen Servicebereichen, Stetes Mitdenken und zusammen mit dem Team Prozesse im Sinne des Gastes optimieren
Team / Beschreibung
Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness mit dem Haus Spescha, Betrieb der AlpinTrend-Gruppe
Qualifikationen und FĂ€higkeiten
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
eine gleichwertige Qualifikation
mindestens 2 Jahre Erfahrung in einem Àhnlichen Restaurantbetrieb
Fröhliche, natĂŒrliche und souverĂ€ne Ausstrahlung
Gute KommunikationsfÀhigkeiten
ZuverlÀssigkeit und Belastbarkeit
Motivation sich selbst sowie unseren Betrieb weiterzuentwickeln
Sie behalten stets den Ăberblick und entscheiden selbststĂ€ndig zum Wohl des Gastes und des Betriebes
Deutsch- und Englischkenntnisse
weitere Sprache von Vorteil
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise