Job profiles at Luzerner Kantonsspital AG: Köchin/Koch - Chef de partie

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Job Description

Sie sind für die fachliche Leitung auf dem Ihnen zugewiesenen Posten zuständig. Das kreative Erstellen und Ausprobieren von neuen Rezepten liegt Ihnen am Herzen. Sie sind verantwortlich für das Zubereiten und Anrichten von modernen Speisen und Süssspeisen. Darüber hinaus bilden Sie unsere Lernenden Köche/Köchinnen EFZ in Ihrer Abteilung aus.

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