Koch / Köchin mit Interesse an Weiterbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch FA

Sie planen, kalkulieren und gestalten diätetische Ernährungsformen unter Berücksichtigung der Vorgaben. Sie bereiten diätetische Gerichte der kalten und warmen Küche fachgerecht zu. Sie beachten die Ernährungsrichtlinien und halten die Hygienevorschriften konsequent ein. Sie richten Ihre Arbeit konsequent auf die unterschiedlichen diätetischen Bedürfnisse von Kundinnen, Kunden und Patientinnen, Patienten aus.

Das Luzerner Kantonsspital mit den Standorten Luzern, Sursee und Wolhusen ist ein Unternehmen der LUKS Gruppe und gehört damit einer der führenden Spitalgruppen der Schweiz an. Die über 8500 Mitarbeitenden sind mit Herzlichkeit, Kompetenz und Engagement rund um die Uhr für das Wohl der Patientinnen und Patienten da. Die Kliniken und Institute der LUKS Gruppe bieten medizinische Leistungen von höchster Qualität.

• Sie sind Köchin/Koch EFZ und verfügen über mindestens zwei Jahre einschlägige Berufserfahrung (bei Prüfungsanmeldung)

• Sie haben Interesse an diätetischem Wissen, Ernährungsfragen und medizinischen Themen im Zusammenhang mit der Ernährung

• Sie sind selbständig, zuverlässig und teamfähig

• Zusätzlich zeichnen Sie sich durch Ihre Zielstrebigkeit und Kreativität aus