Einkäufer/-in Spezialitäten
One of 10 job profiles at employer Lustenberger & Dürst AG
Role and responsibilities
Einkauf von Käsespezialitäten inkl. Preisverhandlungen, Einkaufsplanung, Aufbau und Pflege von Partnerschaften, Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Budgetvorgaben, Überwachung der Klimaführung, Umsetzung neuer Trends, Stellvertretung anderer Positionen
Team / description
Lustenberger & Dürst SA
Qualifications and Skills
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Käser oder Milchtechnologe mit entsprechender Weiterbildung
- Sehr gute Kenntnisse im Lebensmittelbereich und Erfahrung im Schweizer Milchmarkt und den Strukturen der gewerblichen Käsereien
- Prozessorientiertes Denken in der Produktionsplanung, Affinage sowie Logistik
- Überzeugender und sprachkompetenter Kommunikator in Deutsch und Französisch
- Versierter IT-User in der digitalisierten Welt