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Wahrnehmung der Gastgeber- und Geschäftsführerrolle, Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, Zusammenarbeit mit der Brauerei und dem Braumeister, Organisation der Betriebsabläufe und -prozesse, Verantwortung für Jahresbudget, Inventur, Abschlüsse und administrative Aufgaben, Gesamtverantwortung für Brauereiführungen und Bankettveranstaltungen, Sicherstellung der Qualitätsvorgaben, Kontrolle und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Kramer Gastronomie AG