Job profiles at Kramer Gastronomie AG: Chef de Rang

One of 50 job profiles at employer Kramer Gastronomie AG

Job Description

Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Restaurant, Führung einer Servicestation mit eigenem Inkasso, Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten, Zubereitung verschiedener Getränke, Mise-en-Place Arbeiten, Entgegennahme von Reklamationen, Reinigungsarbeiten gemäss HACCP

Education

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Experience

• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang oder in einer ähnlichen Position

Competencies

• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
• Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
• Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Leidenschaft für den Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste

Languages

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