Job profiles at Kramer Gastronomie AG: Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ/EBA

One of 50 job profiles at employer Kramer Gastronomie AG

Job Description

Tägliches mise-en-place auf allen Posten der Küche, Zubereitung sämtlicher Gerichte auf allen Posten, Einführung in das Bestellwesen, Wareneingangskontrolle, Grundsätze der Warenlagerung, Mitwirkung bei Banketten, Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien HACCP

Education

• Abgeschlossene obligatorische Schulbildung

Experience

Competencies

• Freude und grosses Interesse an der Zubereitung von Lebensmitteln
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Fähigkeit, Zusammenhänge zu erkennen
• Teamfähigkeit und Toleranz gegenüber Andersdenkenden

Languages

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Other