Job profiles at Kramer Gastronomie AG: Stv Chef/-in de Bar
One of 50 job profiles at employer Kramer Gastronomie AG
Job Description
Koordination und Organisation der täglichen Serviceabläufe der Bar unter Einhaltung unserer Servicestandards, Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bezüglich der Getränkeauswahl, Stellvertretung des Chefs de Bar bei dessen Abwesenheit, Fachgerechtes Herstellen und Servieren von Misch- und Mixgetränken, Aktive Mitarbeit im Service, Reinigungsarbeiten nach den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
Education
Experience
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
Competencies
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
- Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Leidenschaft für Ihren Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste
Languages
Other
- Fundiertes Barwissen und Interesse an aktuellen Bar- und Getränketrends