One of 50 job profiles at employer Kramer Gastronomie AG
Wahrnehmung der Gastgeber- und Geschäftsführerrolle und Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit, Führung und Weiterentwicklung der ca. 30 Mitarbeitenden, Organisation der Betriebsabläufe und –prozesse und kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung der Strukturen, Verantwortung für Jahresbudget, Inventur, Abschlüsse sowie alle weiteren anfallenden administrativen Aufgaben, Gesamtverantwortung für die Durchführung von Bankettveranstaltungen, Sicherstellung der Qualitätsvorgaben, Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien