One of 22 job profiles at employer Kongresshaus Zürich AG
Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen, Führen eines eigenen Postens, Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik, Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden, Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar, Reinigungsarbeiten