One of 16 job profiles at employer KNSA Hospitality Zürich AG
Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung. Du übernimmst die Verantwortung für dein Budget und sorgst für eine korrekte Abrechnungen und Administration. Du gestaltest das Angebot sowie die Preise im Bereich Getränke mit und kümmerst dich um die Wareneinsatzkontrolle. Du bist ein kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für unseren externen Konzeptpartner. Du sorgst für saubere Abläufe an der Bar sowie reibungslose Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen. Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig an die Bar stürmen und bestellen wollen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen die Übersicht. Du stehst für das hohe Niveau unserer Bar und schwörst die Kollegen auf ein genauso besonderes Serviceerlebnis ein.
Rote Highheels und Netzstrümpfe, Krawatten und Massanzüge – am Knotenpunkt zwischen der lebendigen Langstrasse und hypermodernen Europaallee treffen sich die Welten. Tagsüber werden Business-Gespräche geführt abends flackern die Neonschilder. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral beim Hauptbahnhof und nur eine kurze Radtour vom See entfernt. Die Cinchona Bar für Tagträumer und Nachtschwärmer, spannende Tagungsmöglichkeiten und viel Platz für Geschichten und Abenteuer. Wir sind ein junges Team und lieben unsere Du-Kultur gemischt mit guter Kinderstube. Unser Bar-Team sorgt für Geschmacksexplosionen im Glas. Unserer Cinchona Bar wird als eigenständiges Konzept vermarktet und richtet sich mit Highballs gezielt an die Nachbarschaft.