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Abendverantwortung inkl. Teamkoordination während des Abendbetriebs, Kompetente Beratung und Betreuung der Gäste, Zubereiten und servieren von Kaffeespezialitäten, Aperitif Getränke, Cocktails und Fingerfood, Getränkenachschub, sowie Unterhalt des Getränkelagers und der Kellerräume, Einkaufen, Verschiedene Aufgaben im Bestellwesen, Aktives mitwirken bei der Kartengestaltung (Cocktail / Gin des Monats), Umstellen der Location bei Anlässen/Events/Partys, Planung von Mitarbeitereinsätze & Events, Bearbeitung von E-Mails, Reservationen sowie Anlass/Eventverkaufsgespräche führen