Eins von 31 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Kempinski Hotels SA
Operative Leitung der Küche des Restaurant 'Lago', Kontrollfunktion während des Services auf dem Posten und am Pass, Unterstützung des Küchenchefs im operativen und administrativen Bereich, Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln, Kontrolle der Kühlanlagen im Küchenbereich, Mithilfe bei Erstellung von neuen Konzepten, Gewährleistung und Umsetzung der Qualitätsstandards und der Hygienevorschriften
Zur Unterstützung unseres Küchenteams des Frutt Mountain Resorts suchen wir für die Wintersaison 2023/24 (Dezemeber - April) oder nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit (m/w/d).