Mitarbeiter/-in Restauration & Events

One of 288 job profiles at employer Kantonsspital St.Gallen

Role and responsibilities

Professionelle und serviceorientierte Gästebetreuung in den verschiedenen Restaurationen sowie aktive Beratung und Verkauf, Bedienung und Abrechnung der Kasse, Auffüllen der Getränke- und Speiseausgaben sowie Vitrinen inkl. Beschriftung der Preise und Warenpräsentation, Ausführung von Reinigungsarbeiten nach unserem HACCP-Konzept, Mitarbeit bei Bankett-Anlässen.

Team / description

Das Kantonsspital St.Gallen stellt als Zentrumsspital die spezialisierte überregionale Zentrumsversorgung für die ganze Ostschweiz sicher und bietet rund 6000 Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen. Am Kantonsspital St.Gallen – als medizinischer Leistungserbringer auf universitärem Niveau – nehmen Forschung und Innovation eine zentrale Rolle ein.

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann EFZ
• berufsspezifische Weiterbildungen wie z.B. Barista SCA Latte Art sind von Vorteil
• Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Detailhandel
• Kenntnisse über Kaffee- und Milchsorten, sowie Kaffeespezialitäten
• Kenntnisse der Gemeinschaftsgastronomie sowie Erfahrung in der Spitalgastronomie sind wünschenswert
• Flexible Einsatzbereitschaft von Montag - Sonntag in verschiedenen Schichten (Früh-, Mittel- und Spätdienste)
• Motivierte und organisierte Teamplayer-Persönlichkeit mit humorvoller sowie gewinnender Wesensart
• Effiziente und sorgfältige Arbeitsweise
• Gute mündliche Deutschkenntnisse