HOCH Health Ostschweiz
Lehrstelle als Systemgastronomiefachfrau /-mann EFZ
📍 St. Gallen
Rolle und Verantwortlichkeiten
Du begrüsst und betreust unsere Gäste und Mitarbeitenden und unterstützst bei Banketten und Anlässen. Du lernst, Speisen und Getränke nach klaren Standards zuzubereiten und anzurichten. Du sorgst für Ordnung, Sauberkeit und Qualität in der Küche, im Service und im Office. Du bestellst Waren, überprüfst Lieferungen und sorgst dafür, dass die Hygienestandards eingehalten werden. Du hilfst mit, dass Menschen lecker essen können und sich in der Gastronomie wohlfühlen.
Team / Beschreibung
Gesundheitsversorgung ist unser Beruf und unsere Berufung. Als grösste Arbeitgeberin der Ostschweiz verpflichten wir uns, unseren Mitarbeitenden ein vielseitiges Arbeitsumfeld zu bieten. Wir fördern individuelle Entwicklung und leisten damit einen aktiven Beitrag für die gemeinsame Zukunft. Wir setzen auf Teamgeist, interdisziplinäre Zusammenarbeit und innovative Lösungen.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Du hast die obligatorische Schulzeit bis zum Ausbildungsstart erfolgreich abgeschlossen und verfügst über gute Englischkenntnisse.
Du stehst im direkten Kontakt mit unseren Gästen, folglich sind ein gepflegtes Auftreten, eine situationsgerechte Kommunikation und gute Umgangsformen ein Muss.
Du hast ein Gespür für Menschen und dir ist es wichtig die Gäste kompetent sowie freundlich zu beraten.
Du bist gerne auf den Beinen und in Bewegung, denn du arbeitest oft im Stehen.
Du bist ein Organisationstalent, belastbar und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
Du verfügst über einen guten Geruchs- und Geschmackssinn und hast ein Flair für Lebensmittel.