Fachperson Patisserie & Kalte Kuche

One of 496 job profiles at employer Kantonsspital Aarau AG

Role and responsibilities

Einsatz in der Pâtisserie und der Kalten Küche zur Herstellung des gesamten Angebotes für Patientinnen und Patienten und die verschiedenen Restaurants, Unterstützung und Überwachung der zugeteilten Mitarbeitenden, Übernahme der Tagesverantwortung auf dem zugewiesenen Posten, Bei Bedarf helfen als Ablöse auf allen Posten der Küche inkl. der Ausgabezone im Restaurant aus, Regelmässige Einsätze im Turnus an Wochenenden und an Feier-tagen sind in einem 7-Tage-Betrieb selbstverständlich

Team / description

Wir begrüssen Sie im Team von rund 75 Kolleginnen und Kollegen, welches täglich um die 3300 Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Mit-arbeitende und externe Gäste produziert.

Qualifications and Skills