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Einsatz in der Pâtisserie und der Kalten Küche zur Herstellung des gesamten Angebotes für Patientinnen und Patienten und die verschiedenen Restaurants, Unterstützung und Überwachung der zugeteilten Mitarbeitenden, Übernahme der Tagesverantwortung auf dem zugewiesenen Posten, Bei Bedarf helfen als Ablöse auf allen Posten der Küche inkl. der Ausgabezone im Restaurant aus, Regelmässige Einsätze im Turnus an Wochenenden und an Feier-tagen sind in einem 7-Tage-Betrieb selbstverständlich